茶葉大棚內(nèi)，從山東日照引進的綠茶茁壯成長；藍莓大棚里，苗株在陽光照射下生機勃勃；緊密排列的鍍鋅桶里，高密度養(yǎng)殖的鱸魚蓄勢待發(fā)進入市場；水稻田里，黃澄澄的稻谷顆粒飽滿……走在位于西安市城南杜曲街道西樊村內(nèi)的西安樊川數(shù)字農(nóng)業(yè)科技有限公司里，包含茶田種植、溫室育苗、立體養(yǎng)魚等在內(nèi)的板塊構(gòu)成新型田園休閑綜合體，助力當?shù)剜l(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。
從山東日照引進的綠茶茁壯成長 攝影/陳嵐
“圓桶養(yǎng)殖可集中操作管理，我們的智慧漁業(yè)系統(tǒng)包含制氧、補水、監(jiān)控、加溫系統(tǒng)，可隨時觀察水體數(shù)據(jù)、設(shè)備狀況并實現(xiàn)遠程控制。養(yǎng)魚桶里的水和魚糞經(jīng)過循環(huán)系統(tǒng)，經(jīng)沉淀池之后還可以給周邊的稻田供水，實現(xiàn)了‘零排放’。”西安樊川數(shù)字農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人李戰(zhàn)武介紹。
智慧漁業(yè)系統(tǒng)可實現(xiàn)遠程操控 攝影/徐均坪
食品級PE篷布包裹著的鍍鋅桶緊密排列，滿當當?shù)镊|魚苗正在努力生長，當體重達到1斤以上，就可以上市銷售。“鱸魚對水質(zhì)要求很高，我們通過數(shù)字科學化養(yǎng)出的魚肉質(zhì)緊實，口感鮮嫩，很受市場歡迎。預(yù)計每池每批可產(chǎn)魚5000斤，一年產(chǎn)魚40萬斤。”工作人員師仙抓起魚飼料撒向圓桶，魚苗兒從水底浮出，爭先恐后搶食。
“以前沒想過我們北方的村里還能種茶樹，現(xiàn)在看著這茶樹形狀已經(jīng)出來了，葉片長勢也很旺，我們都等著采摘加工后打出自己的品牌。”
“當時說什么‘南茶北引’，大家都有點不相信，現(xiàn)在看著70畝茶樹長得這么好，充滿干勁。”忙著除草、修剪的村民們說起家門口的茶樹，總是停不下來。
將“南茶北引”技術(shù)帶到當?shù)兀瑑H靠一腔熱情絕不可能。土壤是否合適、水質(zhì)酸堿檢測、溫度控制等都成為橫在樊川農(nóng)業(yè)面前的難題。
“茶葉對土壤中酸堿度要求在5.5-5.8之間，我們村里土壤pH值達到7.7，為了改良土壤，我們用制水設(shè)備把井水里的pH值降低到6以內(nèi)，配合施用物理方法，土壤酸堿度降到了適宜種茶范圍內(nèi)。”為了讓茶樹在長安安家，李戰(zhàn)武和團隊不僅對土壤和水質(zhì)進行改良，還通過溫室大棚里的智慧管控實時調(diào)節(jié)控制大棚內(nèi)的澆水、施肥以及空氣濕度等，最終成功種出了抗嚴寒的綠茶白毫早品種。
在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的過程中，李戰(zhàn)武對數(shù)字化帶來的變化感受頗深。他表示，農(nóng)業(yè)智能化水平的提升降低了種植養(yǎng)殖成本和人工成本，通過專業(yè)設(shè)備對農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)進行加工和算法處理，結(jié)合水肥一體化機器，可以精準地調(diào)配肥力，從而實現(xiàn)農(nóng)作物的最高效產(chǎn)出，這種做法最終將提升整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。
而長安區(qū)在看到園區(qū)建設(shè)后，也是結(jié)合區(qū)域發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，推動一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的規(guī)劃，向樊川農(nóng)業(yè)撥發(fā)了專項資金，用以支持園區(qū)二期建設(shè)，從而推動農(nóng)文旅融合發(fā)展。
“目前我們的一產(chǎn)方面預(yù)計年產(chǎn)鱸魚40萬斤，藍莓30000斤、蔬菜10萬斤、茶葉1200斤，綜合收益800萬元，二產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工、魚類預(yù)制菜，年產(chǎn)值200萬元；三產(chǎn)的親子研學、餐飲等，年接待量10萬人次，年產(chǎn)值200萬元。園區(qū)常年吸納周邊村民就業(yè)60余人，村集體收入80萬元。我們將努力實現(xiàn)品牌化、集約化、合作化發(fā)展農(nóng)業(yè)，達到振興農(nóng)村提高地方經(jīng)濟的目標。”李戰(zhàn)武說。
樊川農(nóng)業(yè)的發(fā)展只是西安市長安區(qū)探索三產(chǎn)融合，將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢的一個縮影，在深化農(nóng)村“三變”的改革過程中，西安市長安區(qū)將持續(xù)探索“農(nóng)戶+村集體+企業(yè)”新模式，盤活閑置資源，推動文化、旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實現(xiàn)村民“家門口就業(yè)”和“強村富民”目標。（記者 朱曉航）
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